Chapitre 59
aboyez sur; l'intérieur est blanc et farineux, plutôt insipide, mais nutritif,
et inestimable comme un article de nourriture. Il est élevé de la graine, enracinez, ou
tige; le dernier être considéré préférable. Son rendement est très grand. Dans
six mois, il est allé creuser, et peut être conservé quinze ou dix-huit
mois dans la terre, mais cesse d'être mangeable dans trois ou quatre jours après
être creusé. Le tapioca est fabriqué de cette racine.
Le maïs indien est planté en mai et est moissonné en septembre; ou, si a planté
en juillet, il mûrit en novembre et décembre. Les patates douces en constituent un
des confiances principales des colons; ils sont élevés de graines, racines,
ou plantes grimpantes, mais le plus avec succès du dernier. La saison de planter est
en mai, ou juin, et la récolte mûrit quatre mois plus tard. Plantains et
les bananes sont un produit précieux; ils sont propagés de sucettes qui
cédez une première récolte dans au sujet d'une année. Le sommet est abattu, et nouvelles tiges
source de la racine. Les noix moulues sont le même article colporté par le vieux
femmes à nos coins de rue, sous le nom de noix de pois,; donc a appelé de
la ressemblance proche du buisson aux sommets du pois sucré. Cette noix
est utilisé en Angleterre pour faire de l'huile. Le Cacao est une racine bulbeuse de la dimension
d'une thé tasse, et a quelque ressemblance à l'artichaut. Pin pommes,
petit, mais a parfumé délicatement, devenez sauvage dans les bois, et est abondant dans
leur saison.
Dans conclure ceux-ci observations très imparfaites et diverses sur le
agriculture et produits de Libéria, il peut être remarqué que le fermier
vie et modes de main-d'oeuvre sont différentes de ceux de la même classe, dans
autres pays; dans la mesure où il y a ici aucun printemps, automne, ou hiver.
L'année est un été perpétuel; en cela, si dans rien autrement, ressembler
le climat du Paradis original auquel les hommes de toutes les couleurs regardent en arrière
comme la naissance place de leurs espèces. La culture du sol paraît être