Chapitre 1
CROQUIS BIOGRAPHIQUE.
L'homme excellent à qui nous sommes endettés pour ce livre a
le décrit, avec tant de charme, nature et vérité,; le
les principaux événements de sa vie ont été enregistrés dans un tel
manière consentante et fidèle à que très peu de mots suffiront
finissez l'histoire.
Brillat Savarin (Anthelme) Conseil de la Cour de Cassation,
membre de la Légion d'Honneur, membre de la Société pour le
Encouragement d'Industrie Nationale, de la Société Antique de
France, de la Société Philoselic de Bourg, & c., & c., né,
1er d'avril, 1755, à Belley, ville un peu Alpine, pas loin de
les banques du Rhin qui à cette place sépare la France de
Savoie. Comme ses aïeux qui avaient été pour plusieurs générations
consacré à la barre, la profession qui lui a plu, dans
conséquence de sa possession de grande éloquence, il a pratiqué
avec grand succès.
Dans, 1789, le vote unanime de ses concitoyens l'a député
à l'assemblée constituante, composé de tout qui étaient plus
brillant dans la jeunesse de France à ce jour. Moins attaché dans
pratiquez à la philosophie de Zeno que cela d'Epicurus, son nom
ne représentez pas très visiblement, mais toujours paraît à epochs,
lesquels montrent qu'il a agi avec le bon et modéré.
Ses fonctions législatives qui sont déterminées par l'expiration de
l'Assemblée constituante, il a été nommé en premier le Président du
Tribunal civil supérieur du Département d'Ain, et par la suite un
Justice de la Cour de Cassation, récemment institué; un homme de
talent, parfaitement incorruptible et immédiat dans la décharge
de son devoir, il aurait été calculé précisément pour la place
auquel il avait été nommé, avait la chaleur de politique
la discussion a fait praticable le conseil l'un ou l'autre de modération ou de
prudence. En 1793, il était Maire de Belley, et est passé dans inquiétude
là, la saison du règne de Terreur; d'où il a été forcé à
volez à Suisse pour un asile contre le révolutionnaire
mouvement. Rien ne peut équiper mieux, sans un ennemi personnel, devez