La Physiologie de Goût

Brillat-Savarin

Chapitre 11

le Compte de Le Cessac, alors un haut officier du ministère de
guerre, au sujet d'une certaine économie qui le dernier a proposé comme un moyen
de paiement sa cour Napoléon.

L'économie a consisté à restreindre les allocations d'hôpital,
donc comme restreindre des hommes qui avaient des blessures des conforts ils étaient
intitulé à.

Docteur Coste a dit que les telles mesures étaient abominables, et il est devenu
fâché.

Je ne sais pas ce que le résultat était, mais seulement que les soldats malades
eu leurs allocations habituelles, et qu'aucun changement n'a été fait.

Il a été nommé Professeur de la Faculté de Médecine. Son style
été simple et ses adresses étaient ordinaires et fructueuses. Les honneurs étaient
entassé sur lui. Il a été nommé le Médecin à l'Impératrice Marie
Louise. Cependant, il n'a pas longtemps rempli cette place, l'Empereur était
emporté, et le Docteur lui-même a succombé à une maladie du
jambe à laquelle il avait longtemps été soumis.

Bordier était d'une humeur calme, genre et fiable.

Au sujet du 18e siècle a paru Bichat, tous les écrits de
qui portent l'empreinte de génie. Il a consacré sa vie dans labeur à
avancez la science, et a joint la patience d'esprits restreints à
enthousiasme. Il est mort à l'âge de trente, et les honneurs publics étaient
décrété à sa mémoire.

À un jour plus tard est venu Docteur Montegre dans qui a porté la philosophie
cliniques. Il était l'éditeur du Journal officiel de Sante, et à l'âge
de quarante est mort dans les Antilles où il était allé compléter le sien
réservez sur le Nègre Vomite.

Au moment présent Richerand se trouve sur le plus haut degré de
médecine en vigueur, et ses Éléments de Physiologie ont été
traduit dans chaque langue. Nommé à une date tôt un
Professeur de la Faculté de Paris, il a fait tout compter complètement sur lui.
Il est l'opérateur plus aiguisé, plus doux, et plus rapide du monde.

Recamier, un professeur de la même faculté, s'assied par son côté.
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