Chapitre 36
et la confiance d'amitié qui désarme de la haine et des offres
nous, dans le passage court de nos vies, le seul plaisir qui pas
être suivi par la fatigue nous fait se lasser de tout autres.
Certainement, aussi long qu'il a été confié aux serviteurs simplement embauchés,
aussi long que le secret a été gardé dans les caves, et où dispensaires
été écrit, les résultats étaient mais les produits d'un art.
Peut-être, les savants ont approché enfin, trop en retard.
Ils ont examiné, a analysé, et substances alimentaires classifiées, et
les réduits aux éléments simples.
Ils ont mesuré les mystères d'assimilation, et suivre le plus
dans toutes ses métamorphoses a vu comme il a été vivifié.
Ils ont regardé l'alimentation dans ses effets temporaires et permanents, pour
jours, mois et vies.
Ils égalisent estimé son influence et pensée pour constater si le
savourez il a impressionné par les organes ou s'il agit sans eux. De
tout ce ils ont déduit une théorie haute qui embrasse toute l'espèce humaine,
et tous cette portion de création qui peut être des animalized.
Pendant que tout cela entrait sur dans les études de savants, il a été dit
dans les salons qui la science comme laquelle l'homme nourri était au moins
précieux comme ce qui l'a tué. Les poètes ont chanté les plaisirs du
table et livres, l'objet de qui était bonne bonne disposition, éveillé le
plus grand et plus aiguisé intérêt dans les vues profondes et maximes
ils ont présenté.
Tel était les circonstances de qui ont précédé l'invention
gastronomie.
DÉFINITION DE GASTRONOMIE.
La gastronomie est une définition scientifique de tout qui racontent pour équiper
comme un animal de l'alimentation.
Son objet est regarder sur la conservation d'homme au moyen de
la meilleure nourriture possible.
Il fait donc en dirigeant, d'après certains principes, tout
ce qui obtiennent, cherchez, ou préparez des choses qui peuvent être
converti dans nourriture.
Dire la vérité c'est ce qui déplace des cultivateurs, plante grimpante habilleurs,,